Получили положительный отзыв от доставки еды К порогу

«К Порогу», доставка еды, которая теперь развивается по франшизе: мы помогли и получили отзыв

Работа по проекту интернет-сервиса доставки суши, пиццы и роллов «К Порогу» завершена. В «Франчайзинг 5» руководство компании заказало разрботку франчайзингового пакета и описание бизнес процессов. Судя по благодарственному письму, которое поступило на нашу почту, основатель и его команда остались довольны

Ассортимент и сервис в регионе

Общественное питание — сфера, которая стабильно развивается в нашей стране. В сравнении с другими рынками, она устойчива к потрясениям, кризисам, снижениями покупательской активности и т. п. Быстрый рост 2015 и 2016 годах показывали доставки еды, особенно взлетели направления пицца, суши и роллы, традиционно — шаурма. 

«К Порогу» на рынке с 2012. За этот период компания только расширялась: с 3 направлений до 12. В середине прошлого года проявилась потребность к открытию новых точек, сначала в своём городе. Руководство приняло решение оформить франшизу, обратились в «Франчайзинг 5».

Модель, которая через 3-5 лет захватит рынок

Основатель сервиса, Сергей Вишневецкий, поделился с нами концепцией своего бизнеса. Рассказал, что модель такого агрегатора заведений общепита популярна по всему миру, но в России и СНГ направление только начинает появляться. 

«В классическом варианте, доставка еды выглядит так: приготовили и привезли клиенту. Мы же работаем с кафе, ресторанами, столовыми, предприятиями по производству блюд разных кухонь. У нас клиент может найти роллы из его любимого ресторана, заказать, привезут по адресу».

Как это работает?

Открываете сайт «К Порогу», и первое, что бросается в глаза — количество позиций в меню. Разделов блюд 12: 

• Суши и роллы, Пицца, Бургеры
• Шашлыки, Шаурма
• Лапша Вок, Салаты, Супы
• Комплексные обеды
• Пироги, Десерты
• Раки

В каждой группе богатый выбор. Есть и эксклюзивные позиции: Пицца Кольцоне Ягодная, Шаурма с индейкой на углях или Шиштаук, Раки живые и варёные разных размеров.  

Главный параметр — скорость

Для потребителя такие сервисы — 100% победа. Конечная цена не меняется,
«К Порогу» зарабатывает на скидке от производителей. Доставляют быстро: среднее время 25 минут. Так получается из-за того, что точки формируются в каждом крупном районе города. Желаем сохранять такие же темпы роста!