«Траттория Лимончелло»: франшиза итальянского ресторана

20 ноября 2019

Упаковано во Франчайзинг5 — ресторан итальянской кухни из Санкт-Петербурга с ежемесячной прибылью 600 000 ₽. Оценка на Трипадвизоре — 4,5. Последний отзыв о ресторане:

«Филе Скумбрии на гриле с пюре из картофеля со шпинатом отличное, камбала на гриле с картошечкой тоже очень вкусная. За столиками сидели итальянцы, это тоже показатель».

Как упаковывали

  1. Провели эксперт-анализ рынка и конкурентов. Проверили спрос по регионам, проанализировали сильные и слабые стороны компании, разработали позиционирование для выхода на рынок франшиз.

  1. Разработали финансовую модель, чтобы франчайзи могли оценить уровень ежемесячных затрат, предполагаемую выручку и период окупаемости.

  1. Описали бизнес-процессы, подготовили должностные инструкции для персонала и управляющих. Оформили книгу «Руководство по запуску франшизы» для партнёров ресторана.

  1. Подготовили пакет юридических документов для владельцев ресторана и их франчайзи, зарегистрировали товарный знак, разработали положение о коммерческой тайне.

  1. Оформили брендбук компании. Сверстали одностраничный сайт — с его помощью привлекаем потенциальных франчайзи через интернет. Написали и задизайнили продающую презентацию — маркетинг-кит.

Хотите владеть итальянским рестораном и зарабатывать 600 000 ₽ в месяц? Оцените франшизу «Лимончелло». Интересно узнать про упаковку бизнес во франшизу? Заказывайте обратный звонок на сайте franchising5.ru.

#франчайзинг5 #франч5 #franch5 #франчайзинг #franchising

Следите за нашими новостями любым удобным способом: