09.01.2019

Пиццерия с оригинальной концепцией

«Мика Food» из Магнитогорска запустила франшизу и будет открывать заведения в городах России. Это кафе быстрого питания специализируется на любимой всеми пицце, но и другие блюда здесь подают. Меню с множеством позиций: шаурма, шашлык, роллы, салаты и даже хачапури-лодочка. Такой широкий выбор позволяет опережать конкурентов в своём сегменте. 

Быстрое питание — самая растущая ниша, а значит правильный выбор для старта бизнеса

Рынок фастфуд, несмотря на высокую конкуренцию, продолжает увеличиваться. 3 самых топовых направления в сегменте: шаурма, роллы и пицца. Последняя особенно полюбилась россиянам в последние годы, судя по темпам открытия новых заведений с необычными или, наоборот, привычными для наших соотечественников концепциями.

По мнению аналитиков, главными критериями для рентабельности в быстром питании являются доступность ингредиентов, неперегруженность рецептуры и технологии приготовления, а также любовь гостей. Всем этим по праву обладают пиццерии. 

Яркий пример заведения с грамотной бизнес-моделью «Мика Food». В родном Магнитогорске компании удалось построить заведение, которое привлекает гостей для полной загрузки 7 дней в неделю. Это в сегменте «fast-food». От конкурентов кафе отличается тем, что работает не в формате монокухни, а предлагает разнообразные блюда.

15 направлений — то, за счёт чего гости выберут вас
В основном каталоге «Мика Food» представлены шашлык, супы, горячее, блинчики, ряд позиций из картофеля, сезонные предложения, подраздел «детям». Широкий выбор «классической» шаурмы — с курицей, говядиной и свининой, суши и роллы, также салаты и напитки.  Весь перечень доступен для доставки: по городу могут привозить за 20 минут.

Ассортимент позволяет удовлетворить потребности самого привередливого гостя, но  «Мика Food» — это пиццерия и главное лакомство здесь, как раз пицца. Готовят её здесь с добавлениями мяса, колбасок, курицы, грибов и рыбы, есть вегетарианская и мини-. Всего 40+ видов. 

По франшизе вы сможете открыть заведение разного масштаба

Команда поможет подобрать формат максимально подходящий для города партнёра. Это может быть небольшая точка, кафе или полноценное заведение с посадочными местами и расширенным меню. Франчайзи доступна и доставка блюд. Поддержка от Головной Организации полная: сопровождают от подписания договора до торжественного приёма первых гостей. Помогают и после открытия — консультируют по поставкам, рекламным акциями и любым другим бизнес-вопросам. Тем, кто заинтересовался и хочет узнать подробности, обращаться на сайт: http://mikafoodfranch.ru/.