16.08.2017

Бизнес, который работает сам

Делегирование операционных процессов — практика, которая работает на предпринимателей по всему. Это положительно сказывается на развитии дела. Сегодня бизнесмены пошли дальше. Автоматизации отдаётся 

документооборот, контроль за поставками, ценообразование.

Что это такое?

Прописная истина для предпринимательства — нужно постоянно держать руку на пульсе рынка. Сложно спорить: будешь заниматься текущими операционными вопросами — упустишь глобальные стратегические тенденции и окажешься на периферии ниши. 

Автоматизация придумана для как раз для этого. Это сумма цифровых или других решений, создаваемых для того, чтобы оптимизировать трудовые ресурсы. Сделать дело продуктивнее: больше товаров и услуг, выручки и прибыли. Отдельная цель автоматизации — снижение издержек производства. 

Где используется?

Как не удивительно, особенно активно это вводится в ресторанном и смежных с ним бизнесах. Тут важны темп, качество и бесперебойность. Рутинная деятельность, которая контролируется специальным IT-решениями: поставки, работа с заказами, официантами, поварами и кухней.

Кто-то идёт дальше и отдаёт на такой «аутсорсинг» до 20% объёма задач на предприятии. Сюда идут и контроль документооборота, работа с себестоимостью и конечной ценой продукта — ценообразование, складской учёт, надзор за остатками. 

Что ждёт руководителей дальше?

Директора предприятий часто следят за процессами посредством мобильных приложений. Это софт, который собирает данные с участков на предприятии, суммирует, сводит в одно место. Менеджеры анализируют, выявляют проблемные точки, строят стратегии развития.

Снижение издержек нужно всем. Борьба идёт за доли процентов. В будущем такие программы будут формировать закупки, подсчёт нереализованной продукции и отправка её на утилизацию. Это только то, что уже лежит на поверхности.