Новости

Американская пицца, которую начинают готовить только после заказа

Родина этого, уже ставшего родным для россиян, блюда — Италия. Но в американском прочтении оно завоевало мир по «второму кругу». Чикагская или, как у наших новых партнёров, нью-йоркская пиццы отличаются от аутентичных разнообразием начинки и рецептурой теста.  В РФ последнюю популяризируют «New York Street Pizza» — название проекта говорить само за себя. Теперь разработана франшиза, и возможность отведать кусочек этого шедевра скоро появиться по всей стране.

Хрустящие тоненькие бортики
и больше, чем 3 ингредиента в наполнении…

Так можно описать вариацию итальянского лакомства из Нью-Йорка. В США оно оказалось вместе с первыми эмигрантами, и быстро вписалось в пантеон классического американского фаст-фуда. Сегодня такая пицца популярна по всему земному шару. Одним из тех, кто готовит её в России, является заведение «New York Street Pizza». 

«Мы были уверены, что наша кухня придётся крымчанам по вкусу — делится мнением сооснователь фаст-фуд кафе — Это сытно, вкусно, и нам повезло с географическим положением. Всегда есть возможность получать свежие дары моря и другие продукты».  Флагманское заведение базируется в Симферополе, и даже в будни там полная посадка. На агрегаторах средняя оценка «New York Street Pizza» — 4,8 баллов из 5, и 91% положительных отзывов. 

«NYSP» — не монокухня

Не смотря на то, что упор сделан на флагманское блюдо, в меню есть и другие направления. Здесь готовят бургеры сочными котлетами из говядины на булочках с кунжутом и бриошь — всего 10+ видов. Целых 9 позиций из креветок: супы-пюре, пасты, миксы, салаты и даже шримпы в тесте. Представлена японская и европейские кухни.

Из пиццы, беспроигрышные варианты  — Маргарита, Пеперони, Четыре сыра; и ещё больше двух десятков авторских: 

• С шампиньонами — «Жюльен», «Дакота Спайс», «Техас»;
• С салями — «Европейская», «Диабло», «Манхеттен»;
• С мясом — «Прованс», «Барбекю», «Техас».

Откройте своё кафе быстрой еды

Все технологии приготовления и стандарты обслуживания описаны в материалах франшизы. Доступен дизайн-проект интерьеров, вывески и входной группы. Франчайзи и его сотрудники получает обучение всему необходимому от ГО.